今回の東京ラーメンレポートは “麺屋Hulu-lu”をお届けします!! 麺屋 Hulu-luは『ちゃぶ屋 本店』出身のご店主により、2012年 池袋にて開業したラーメン店。 お店の特徴はなんといっても “ハワイアン” の一言に尽きる! ハワイ好きのご店主の『自分の好きな空間で仕事をしたい』との思いから、お店はハワイアンカフェのよ… [続きを読む]
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今回のレポートは、 “ラーメン二郎 亀戸店” さんを お届けします!!! ラーメン二郎 亀戸店さんは、 『下町・江東区亀戸』にある二郎の直系店舗。 こちらのお店は2013年に代替わりのリニューアルをしている。 土日のお昼時には30〜40人待ちの行列が出来る程の人気店らしいので、以前にレポートした『荻窪店』同様、代替りがとてもうまくハマったお店のようで… [続きを読む]
今回の東京ラーメンレポートは 麺尊 RAGE さんをお届けします!!! 麺尊RAGEは、 ミシュランガイド東京において2016年、2017年、2018年版と 3年連続で『ビブグルマン部門』に掲載されている名店です!! ビブグルマンとは? “ミシュランガイド” において従来の星(三つ星・二つ星・一つ星)の評価からは外れるものの、安くておすすめで… [続きを読む]
今回の東京ラーメンレポートは 激戦区・荻窪にある直系二郎!! “ラーメン二郎 荻窪店” さんを お届けします!!! ラーメン二郎 荻窪店は、 2016年1月に『桜台駅前店』出身の店主に交代し、リニューアルオープンした直系二郎。 今回はこの荻窪二郎を訪問し、素人ならではの『重箱の隅をつつくような(笑)』詳細レポートを作成しました!! また荻… [続きを読む]
今回の東京ラーメンレポートは 渋谷でラーメンと言えばこの店! “喜楽 (きらく)”さんをお届けします!! 常に新しく変貌する街 、渋谷 ここでは、立ち止まる事が許されていないかのように次々に新しいものが求められています。 しかし、そんな渋谷でも裏路地には昔から変わらぬお店が息づき続けている。 “新しく生まれ変わる渋谷” “昔ながらの変わら… [続きを読む]
今回は、女性に大人気の “太陽のトマト麺 Next” のレポートをお届けします! ラーメン屋さんと言えば、、 『男性ばかりで入りにくい』 『食べたいけど健康が。。』 と感じる女性も少なく無いはず! 今回はそんな方々にピッタリの一杯が見つかるかもしれません!! こちらのお店のいったいどんなトコロが女性に支持されているのでしょうか!?… [続きを読む]
“ラーメン二郎 新橋店”は 3月26日(月)より 月曜〜土曜の営業が一律 11:00〜16:00 に変更になります。 人員不足を理由に『夜の部の臨時休業』が相次いでいた新橋二郎。 一時は『木曜日の夜の部』のみがお休みとなっていたが、来る3月26日からは月曜～土曜『全ての営業日の夜の部』が休止になるそうだ。 これにより“仕事終わりに新橋で二郎” が… [続きを読む]
実は、いま秋葉原は “ご当地ラーメンの聖地” なのです!!! いま秋葉原では、全国各地で人気を博すいわゆる『ご当地ラーメン』の名店がこぞって出店しています。山形、新潟、富山、京都、広島、宮崎 etc…全国各地の人気店が勢揃い! そこで、東京ラーメンレポートでは 3回連続の『秋葉原にあるご当地ラーメン店』特集を敢行!! ＜第1弾＞新… [続きを読む]