今回の東京ラーメンレポートは “麺屋Hulu-lu”をお届けします!! 麺屋 Hulu-luは『ちゃぶ屋 本店』出身のご店主により、2012年 池袋にて開業したラーメン店。 お店の特徴はなんといっても “ハワイアン” の一言に尽きる! ハワイ好きのご店主の『自分の好きな空間で仕事をしたい』との思いから、お店はハワイアンカフェのよ… [続きを読む]
タグ: 冷やし
＜2017年8月6日(日)訪問＞ 到着時間 15時30分・並び客 21名。 皆さんはもう行きましたか?? 真鯛らーめん 麺魚 さん 2016年の1月にオープンするやいなや連日大行列を作り、各種メディアに取り上げられてその年の、 東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤー “TRY新人大賞” その他 4部門に入賞した ラーメン界… [続きを読む]