今回の東京ラーメンレポートは 渋谷でラーメンと言えばこの店! “喜楽 (きらく)”さんをお届けします!! 常に新しく変貌する街 、渋谷 ここでは、立ち止まる事が許されていないかのように次々に新しいものが求められています。 しかし、そんな渋谷でも裏路地には昔から変わらぬお店が息づき続けている。 “新しく生まれ変わる渋谷” “昔ながらの変わら… [続きを読む]
タグ: チャーハン
＜2017年10月26日(木)訪問＞ 入店時間 14時・先客 1名 “ミシュランガイド” と言えば、誰しも一度は耳にした事があると思うが、その中に “ビブグルマン” というカテゴリーがある事をご存知だろうか? ビブグルマンとは? “ミシュランガイド” において従来の星(三つ星・二つ星・一つ星)の評価からは外れるものの、安くておすすめで… [続きを読む]