今回の東京ラーメンレポートは “麺屋Hulu-lu”をお届けします!! 麺屋 Hulu-luは『ちゃぶ屋 本店』出身のご店主により、2012年 池袋にて開業したラーメン店。 お店の特徴はなんといっても “ハワイアン” の一言に尽きる! ハワイ好きのご店主の『自分の好きな空間で仕事をしたい』との思いから、お店はハワイアンカフェのよ… [続きを読む]
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今回は、女性に大人気の “太陽のトマト麺 Next” のレポートをお届けします! ラーメン屋さんと言えば、、 『男性ばかりで入りにくい』 『食べたいけど健康が。。』 と感じる女性も少なく無いはず! 今回はそんな方々にピッタリの一杯が見つかるかもしれません!! こちらのお店のいったいどんなトコロが女性に支持されているのでしょうか!?… [続きを読む]
実は、いま秋葉原は “ご当地ラーメンの聖地” なのです!!! いま秋葉原では、全国各地で人気を博すいわゆる『ご当地ラーメン』の名店がこぞって出店しています。山形、新潟、富山、京都、広島、宮崎 etc…全国各地の人気店が勢揃い! そこで、東京ラーメンレポートでは 3回連続の『秋葉原にあるご当地ラーメン店』特集を敢行!! <第1弾>新… [続きを読む]
実は、いま秋葉原は “ご当地ラーメンの聖地” なのです!!! いま秋葉原では、全国各地で人気を博すいわゆる『ご当地ラーメン』の名店がこぞって出店しています。山形、新潟、富山、京都、広島、宮崎 etc…全国各地の人気店が勢揃い! そこで、東京ラーメンレポートでは 3回連続の『秋葉原にあるご当地ラーメン店』特集を敢行!! 第1弾では新潟ご… [続きを読む]
秋葉原はどんな街 ? そういう質問があれば、 『アニメ』『アイドル』『パソコン』『家電』『IT』の街と答える方が大半ではないでしょうか? しかし、今やそれだけでは、 秋葉原の魅力を伝えきれない! 実はアキバは知る人ぞ知る “ご当地ラーメンの聖地” なのです!! いま秋葉原では、全国各地で人気を博すいわゆる『ご当地ラーメン』の名店がこぞって… [続きを読む]
今回の東京ラーメンレポートは、 東京の玄関口『東京駅』にある 東京ラーメンストリートをお届けします!!! ▼今回皆様にお伝えする内容は▼ <その1> 東京駅改札から『最も近く、最も簡単な』道順を写真付きでご案内!! <その2> 全8店舗の『混雑具合』をご報告します!! <その3> 人気 No.1『六厘舎』を実食レポート付きの徹底解説!! では、さ… [続きを読む]
突然ですが、 “寒い日”に食べたい料理と言えば、 何を想像されますか? 代表的なところは、 『鍋』『おでん』『シチュー』などでしょうか。 寒い日に人気の料理は、料理自体の温かさも勿論ですが “みんなで囲んで食べる” という心理的イメージの共通点もありそうです。 筆者は上記の他に『ポタージュスープ』を思い出します。 小学生の頃、寒… [続きを読む]
<2017年6月29日(木)訪問> 入店時間 18時30分・先客 8名。 博多一風堂グループは、 2015年に創業30周年を迎え、今年の3月には東証マザーズに上場も果たした今や押しも押されもせぬ一大ラーメンチェーン。 また昨年の4月には、 糖質が50%OFFの麺が選択できる“2分の1風堂”を新宿ルミネエストに誕生させるなど、旺盛なチャレンジ精神… [続きを読む]